NAŠE NABÍDKA

Rump steak - mladý býček BIO
Vyzrálé hovězí maso, vakuově balené, cca 300g Maso z květové špičky je hezky libové, s typicky jemnými žilkami tuku a výraznou chutí. Na zvířeti ji můžete najít v horní části zadní kýty, v těsné blízkosti neméně populárního nízkého roštěnce. Svaly v této oblasti nejsou téměř vůbec namáhány a díky tomu oceníte nejen nízký obsah tuku, ale i příjemnou křehkost masa. S ohledem na své kvality je květová špička právem považována za jeden z nejlepších kusů hovězího masa vůbec. Víte odkud se porcuje světově proslulý Rump steak? Tušíte správně, přímo z květové špičky.
116,70 Kč/ks
389,00 Kč/Kg
300 g

vákuovat