NAŠE NABÍDKA

Játrová paštika 200g (Šindelář)
Játrová paštika našeho pana řezníka. 30% vepřový lalok, 30% vepřový bok, 20% vepřová játra, cibule, sůl, pepř, nové koření, bobkový list, muškátový květ, voda
96,00 Kč/ks
200 g
480,00 Kč/Kg
Pastrami (Šindelář)
Delikatesa vyrobená z hovězího hrudí a koření. Receptura pochází z Rumunska a oblíbené hlavně v USA.
359,00 Kč/kg
Vepřové maso ve vlastní šťávě 300g (Šindelář)
Novinka! Vepřové maso ve vlastní šťávě. Složení: 95% vepřová plec, 2% kuchyňská sůl, 1% pepř černý, 2% voda
95,00 Kč/ks
300 g
316,66 Kč/Kg
Bujón z BIO hovězích harf, 160ml (Šindelář)
Koncentrovaný hovězí bujón. Složení:voda, mrkev 1,8%, petržel 1,6%, petrželová nať 0,5%, pepř černý celý, nové koření celé. Návod na přípravu: rozpusťte jednu sklenici bujónu v 3000ml vroucí vody.
48,00 Kč/ks
160 g
300,00 Kč/Kg
Uzená vepřová panenka (Šindelář)
Je charakteristická velmi libovou a šťavnatou svalovinou bez obsahu tuku. Vyrábí se jako celosvalová.
116,00 Kč/ks
400 g
290,00 Kč/Kg
Krůtí šunka zauzená (Šindelář)
Masný výrobek tepelně opracovaný s nejvyším obsahem masa. Neobsahuje lepek.
259,00 Kč/kg
Krůtí šunka (Šindelář)
Masný výrobek tepelně opracovaný s nejvyším obsahem masa. 94 % krůtí maso, dusitanová solící směs 0,5-0,6 %, pitná voda. Neobsahuje lepek.
254,00 Kč/kg
Uzená krůtí prsa (Šindelář)
Krůtí maso nakládáme na 14 dní do řeznické soli a pak ho udíme klasickým způsobem.
239,00 Kč/kg
Klobása z BIO Hovězího masa (Šindelář)
Šťavnatá klobása z výraznou chutí BIO hovězího masa. 72 % hovězí maso, 23 % vepřové maso, dusitanová solicí směs 0,5-0,6 %, pitná voda, česnek, pepř černý, kmín. Neobsahuje lepek.
45,80 Kč/ks
200 g
229,00 Kč/Kg
Čertovské hovězí párky (Šindelář)
Čertovské párky z BIO hovězího masa, lehce pikantní. Složení: 75% hovězí maso, 20% vepřové sádlo, řeznická sůl, česnek, pepř mletý černý, koriandr, paprika červená pálivá, barevná složka E150D č.0100
183,20 Kč/kg
800 g
229,00 Kč/Kg
Šunková klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa. Složení: 87 % vepřové maso, 9 % hovězí maso, 0,5-0,6 % dusitanová solící směs, pitná voda, pepř černý, kmín, muškátový oříšek, koriandr, česnek. Neobsahuje lepek.
43,80 Kč/ks
200 g
219,00 Kč/Kg
Ostravská klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa. Neobsahuje lepek. Složení: 97 % vepřové maso, dusitanová solící směs 0,5-0,6 %, pitná voda, pepř černý, kmín, česnek
43,80 Kč/ks
200 g
219,00 Kč/Kg
Uzená vepřová krkovice (Šindelář)
Je ve svalovině mramorovaná drobnými ložisky tuku a patří k ní i tukové krytí.
209,00 Kč/kg
Uzená vepřová kotleta (Šindelář)
Je charakteristická velmi libovou svalovinou s minimálním obsahem tuku. Vyrábí se jako celosvalová.
199,00 Kč/kg
Bok pirožka (Šindelář)
Specialita našeho pana řezníka Petra z vepřového boku a kořenící směsí Pirožka.
59,40 Kč/ks
300 g
198,00 Kč/Kg
Debrecínské párky (Šindelář)
Debrecínské párky z naší udírny. 65% vepřové maso, 28% hovězí maso, 0,5-0,6% řeznická sůl, pepř mletý, zázvor, mletá paprika sladká i pálivá.
9,70 Kč/ks
50 g
194,00 Kč/Kg
Uzený vepřový bok b.k. (Šindelář)
Je druhem s nejvyšším obsahem tuku. Vzhledem k tomu, že značnou část bůčku tvoří samotné sádlo má nižší obsah masa.
189,00 Kč/kg
Uzená kuřecí prsa (Šindelář)
Je charakteristické velmi libovou a šťavnatou svalovinou bez obsahu tuku. Vyrábí se jako celosvalová.
37,80 Kč/ks
200 g
189,00 Kč/Kg
Holandské párky se sýrem Gouda (Šindelář)
Libové párečky z vepřového masa a sýrem Gouda 48%. Složení: 65% vepřové maso, 15% hovězí maso, 12% sýr Gouda 48%, dusitanová solicí směs 0,5-0,6 %, pitná voda, česnek, pepř černý, muškátový květ, zázvor, paprika mletá.
12,53 Kč/ks
70 g
179,00 Kč/Kg
Uzený krůtí steak (Šindelář)
Krůtí šťavnaté maso nakládáme na 14 dní do řeznické soli a pak ho udíme klasickým způsobem.
179,00 Kč/kg
Trampská cigára (Šindelář)
Libová cigárá z vepřového masa. Neobsahuje lepek.
179,00 Kč/kg
Snídaňové párečky (Šindelář)
Libové párečky z vepřového masa. 70% vepřové maso, 20% hovězí maso, dusitanová solicí směs 0,5-0,6 %, pitná voda, česnek, pepř černý, muškátový květ, zázvor, paprika mletá.
9,30 Kč/ks
55 g
169,00 Kč/Kg
Čokoládová chilli švestková omáčka
Vynikající ostrá novinka s bean to bar čokoládou, chilli a švestkami. vhodná ke steakům/masu, veškerým uzeninám, klobásám, rybám i sýrům, do burgerů a tofu. delikatesa pro gurmány nejen při grilování.
160,00 Kč/ks
Špekáčky (Šindelář)
Výběrové špekáčky z libového vepřového a hovězího masa. Výborně se hodí na opékání nad ohněm i grilu nebo na domácí utopence. 62% vepřové maso, 18% hovězí maso, 10% syrové sádlo, dusitanová solicí směs 0,5-0,6 %, pitná voda, česnek, pepř černý, muškátový květ, zázvor, paprika mletá.
20,67 Kč/ks
130 g
159,00 Kč/Kg
Uzená slanina z Mangalice (Šindelář)
Lahůdková slanina z mangalice je vyšší než špek z běžného prase. Jeho chuť je velmi jemná. Tento špek doporučujeme jak do teplé, tak studené kuchyně.
139,00 Kč/kg
Uzená slanina (Šindelář)
Je druhem obsahující pouze tuk.
115,00 Kč/kg
Škvařené sádlo 0,5kg (Šindelář)
Naše poctivé sádlo můžete použít na vaření, smažení, ale i na studenou kuchyni.
40,00 Kč/ks
500 g
80,00 Kč/Kg
Farmářská paštika 200g (Šindelář)
Výběrová paštika našeho pana řezníka. Paštika je vyrobena z vepřového, hovězího a kuřecího masa, zeleniny a koření.
96,00 Kč/ks
200 g
480,00 Kč/Kg
na objednávku
Šunka z BIO hovězího masa (Šindelář)
95% hovězí zadní kýta, mořská sůl s jódem, třtinový cukr, extrakt z červené řepy, pepř černý, česnek, koriandr, muškátový květ, voda
459,00 Kč/kg
na objednávku
Šunka vepřová speciál (Šindelář)
Masný výrobek tepelně opracovaný s nejvyšším obsahem masa. Neobsahuje lepek. Složení: 96% vepřová kýta, řeznická sůl 0,5-0,6%, cukr, koriandr, zázvor
239,00 Kč/kg
na objednávku
Krůtí debrecínka (Šindelář)
Masný výrobek tepelně opracovaný s nejvyším obsahem masa. Neobsahuje lepek.
239,00 Kč/kg
na objednávku
Klobása z BIO Hovězího masa s nivou (Šindelář)
Šťavnatá klobása z výraznou chutí nejen BIO hovězího masa, ale i sýru Niva. Složení: 65 % hovězí maso, 20 % vepřové maso, 10 % sýr Niva (mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury, ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti), dusitanová solicí směs 0,5-0,6 %, pitná voda, česnek, pepř černý, kmín. Neobsahuje lepek.
47,80 Kč/ks
200 g
239,00 Kč/Kg
na objednávku
Klobása z BIO Hovězího masa s eidamem (Šindelář)
Šťavnatá klobása z výraznou chutí nejen BIO hovězího masa, ale i sýru Eidam. Složení: 65% hovězí maso, 20% vepřové maso, 10% sýr Eidam, dusitanová solicí směs 0,5-0,6 %, pitná voda, česnek, pepř černý, kmín. Neobsahuje lepek.
47,80 Kč/ks
200 g
239,00 Kč/Kg
na objednávku
Debrecínka speciál (Šindelář)
Šunka s nejvyšším obsahem masa. 93% vepřové maso, 0,5-0,6% řeznická sůl, cukr, voda, paprika mletá
239,00 Kč/kg
na objednávku
Šunková klobása s nivou (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa se sýrem Niva. Neobsahuje lepek.
45,80 Kč/ks
200 g
229,00 Kč/Kg
na objednávku
Šunková klobása se sýrem (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa se sýrem Eidam. Neobsahuje lepek.
45,80 Kč/ks
200 g
229,00 Kč/Kg
na objednávku
Kari klobása (Šindelář)
Novinka našeho pana řezníka Milana. Složení: 45 % vepřové maso, 45 % hovězí maso, kari koření (kurkuma, koriandr, pískavice řecké seno, zázvor, římský kmín, jedlá sůl s jodem, kukuřičný škrob, kajenský pepř), pepř černý mletý, řeznická sůl, česnek
43,80 Kč/ks
200 g
219,00 Kč/Kg
na objednávku
Krajová klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa. Neobsahuje lepek.
43,80 Kč/ks
200 g
219,00 Kč/Kg
na objednávku
Moravská klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa. Výborně se hodí na grilování. Neobsahuje lepek.
43,80 Kč/ks
200 g
219,00 Kč/Kg
na objednávku
Papriková klobása (Šindelář)
Šťavnatá lehce pikantní klobása z vepřového masa. Neobsahuje lepek.
43,80 Kč/ks
200 g
219,00 Kč/Kg
na objednávku
Valašská klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa. Neobsahuje lepek.
43,80 Kč/ks
200 g
219,00 Kč/Kg
na objednávku
Vojtova klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa. Neobsahuje lepek.
43,80 Kč/ks
200 g
219,00 Kč/Kg
na objednávku
Uzená vepřová plec (Šindelář)
Také patří k libovým druhům, v porovnání s kýtou u ní počítejte s vyšším obsahem kolagenu i tuku.
175,00 Kč/kg
na objednávku
Uzená vepřová kýta (Šindelář)
Je charakteristická velmi libovou svalovinou s minimálním obsahem tuku. Obvykle se vyrábí jako celosvalová.
175,00 Kč/kg
na objednávku
Zbojnický salám (Šindelář)
Lahodný jemný salám z naší udírny. Složení: 63% vepřové maso, 29% hovězí maso, mletá červená paprika, pepř černý mletý, česnek, 0,5-0,6% řeznická sůl, kmín Neobsahuje lepek.
74,50 Kč/ks
500 g
149,00 Kč/Kg
na objednávku
Uzená slanina k opékání (Šindelář)
Tepelně opracovaný výrobek s vyšším obsahem tuku.
149,00 Kč/kg
na objednávku
Uzený lalok (Šindelář)
69,00 Kč/kg
na objednávku