NAŠE NABÍDKA

Tenderloin steak z BIO pravé svíčkové - mladý býček BIO
2 kusy ve vakuovém balení, cca 450-550g Vyzrálý Tenderloin je menší hovězí steak z pravé svíčkové. Jde o výběrové, velmi jemné a chutné maso, čemuž také odpovídá cena. Tento kus masa je vhodný i na přípravu tatarského bifteku.
595,00 Kč/ks
500 g
1190,00 Kč/Kg
Grilovací bedýnka
4ks kuřecí marinovaný stehenní steak, 4ks vepřová žebra z boku v marinádě, 4ks vepřová marinovaná krkovice, 4ks BIO hovězí steaky v marinádě, 4ks špekáčky z naší udírny, čokoládová chilli švestková omáčka.
1179,00 Kč/ks
Hovězí pravá svíčková - mladý býček BIO
Jedná se o nejlahodnější a tedy i nejdražší část hovězího. Maso ze svíčkové je křehké, jemné, vláknité a libové. Excelentní na minutky a přípravu tatarského bifteku.
997,00 Kč/kg
Farmářská paštika 200g (Šindelář)
Výběrová paštika našeho pana řezníka. Paštika je vyrobena z vepřového, hovězího a kuřecího masa, zeleniny a koření.
96,00 Kč/ks
200 g
480,00 Kč/Kg
BIO hovězí steaky v marinádě
BIO hovězí roštěná, worchester, sojová omáčka, slunečnicový olej, sůl, pepř
109,94 Kč/ks
230 g
478,00 Kč/Kg
Hovězí roštěná - mladý býček BIO
Svalovinu tvoří poměrně rozsáhlé svalové celky hřbetních svalů, které jsou zvlášť mohutné v přední části. Na povrchu rošťence je slabší vrstva tuku. Používá se hlavně pro pečení a dušení. Maso také typické na přípravu roastbeefu.
448,00 Kč/kg
Hovězí vysoký roštěnec - mladý býček BIO
Jemné, tukem prorostlé, skvěle šťavnaté maso z přední čtvrtě. Pro milovníky steaků neexistuje nic lahodnějšího.
433,00 Kč/kg
Rump steak - mladý býček BIO
Vyzrálé hovězí maso, vakuově balené, cca 300g Maso z květové špičky je hezky libové, s typicky jemnými žilkami tuku a výraznou chutí. Na zvířeti ji můžete najít v horní části zadní kýty, v těsné blízkosti neméně populárního nízkého roštěnce. Svaly v této oblasti nejsou téměř vůbec namáhány a díky tomu oceníte nejen nízký obsah tuku, ale i příjemnou křehkost masa. S ohledem na své kvality je květová špička právem považována za jeden z nejlepších kusů hovězího masa vůbec. Víte odkud se porcuje světově proslulý Rump steak? Tušíte správně, přímo z květové špičky.
116,70 Kč/ks
300 g
389,00 Kč/Kg
Hovězí falešná svíčková - mladý býček BIO
Úžasně jemný kus, který je podobný pravé svíčkové. Je výborný na pečení v celku, na perkelt a ragú. Vynikající maso na "tatarák".
377,00 Kč/kg
Pastrami (Šindelář)
Delikatesa vyrobená z hovězího hrudí a koření. Receptura pochází z Rumunska a oblíbené hlavně v USA.
359,00 Kč/kg
Hovězí zadní kýta - mladý býček BIO
Jedno z nejhodnotnějších části hovězího. Jednotlivé svaly obsahují velmi málo tuku a vaziva. Jedná se tak o velmi libové části masa.
333,00 Kč/kg
Čabajská klobása (Hadač)
34,44 Kč/kg
120 g
287,00 Kč/Kg
Ossobuco - mladý býček BIO
Ossobuco na objednávku a dodání vždy v sudý týden ve čtvrtek a pátek. Ossobuco je kližka s morkovou kostí, která masu dodává hutnou hovězí chuť, bez které se při pečení hovězího jen těžko obejdete. Výborné je dlouho pečené se zeleninou či na dušení.
139,50 Kč/ks
500 g
279,00 Kč/Kg
Herkules (Hadač)
262,00 Kč/kg
Poličan (Hadač)
262,00 Kč/kg
Krůtí šunka zauzená (Šindelář)
Masný výrobek tepelně opracovaný s nejvyším obsahem masa. Neobsahuje lepek.
259,00 Kč/kg
Hovězí vysoká plec - mladý býček BIO
Poskytuje velmi chutné a libové maso, které obsahuje větší množství vaziva, a je pro to vhodné k delší tepelné úpravě. Tedy k vaření, dušení i pečení.
259,00 Kč/kg
Krůtí šunka (Šindelář)
Masný výrobek tepelně opracovaný s nejvyším obsahem masa. 94 % krůtí maso, dusitanová solící směs 0,5-0,6 %, pitná voda. Neobsahuje lepek.
254,00 Kč/kg
Hovězí přední krk - mladý býček BIO
Část předního hovězího masa složená z více menších svalů. Díky poměrně vyváženému poměru tuku a svaloviny má velmi dobré kulinářské vlastnosti. Je vhodná nejen na dušení a vaření, ale rovněž pro výrobu mletého masa a výrobků z něj.
251,00 Kč/kg
Hovězí přední kližka - mladý býček BIO
Kližka je libové maso prorostlé šlachami. Nejlepší část na přípravu tradičního guláše.
251,00 Kč/kg
Uzená vepřová panenka (Šindelář)
Je charakteristická velmi libovou a šťavnatou svalovinou bez obsahu tuku. Vyrábí se jako celosvalová.
57,04 Kč/ks
230 g
248,00 Kč/Kg
Debrecínka speciál (Šindelář)
Šunka s nejvyšším obsahem masa. 93% vepřové maso, 0,5-0,6% řeznická sůl, cukr, voda, paprika mletá
239,00 Kč/kg
Šunka vepřová speciál (Šindelář)
Masný výrobek tepelně opracovaný s nejvyšším obsahem masa. Neobsahuje lepek. Složení: 96% vepřová kýta, řeznická sůl 0,5-0,6%, cukr, koriandr, zázvor
239,00 Kč/kg
Hovězí kostky na guláš - mladý býček BIO
Menší kousky masa ze všech partií, vhodné na přípravu libového guláše. Pestrost druhů mas zaručuje bohatší škálu chutí guláše.
233,00 Kč/kg
Klobása z BIO Hovězího masa s nivou (Šindelář)
Šťavnatá klobása z výraznou chutí nejen BIO hovězího masa, ale i sýru Niva. Složení: 65 % hovězí maso, 20 % vepřové maso, 10 % sýr Niva (mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury, ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti), dusitanová solicí směs 0,5-0,6 %, pitná voda, česnek, pepř černý, kmín. Neobsahuje lepek.
45,80 Kč/ks
200 g
229,00 Kč/Kg
Maďarská klobása tradiční (Slezské uzeniny)
31,78 Kč/ks
140 g
227,00 Kč/Kg
Klobása z BIO Hovězího masa (Šindelář)
Šťavnatá klobása z výraznou chutí BIO hovězího masa. 72 % hovězí maso, 23 % vepřové maso, dusitanová solicí směs 0,5-0,6 %, pitná voda, česnek, pepř černý, kmín. Neobsahuje lepek.
45,00 Kč/ks
200 g
225,00 Kč/Kg
Vepřová panenka
Libová a křehká panenská svíčková je nejkvalitnější, nejšťavnatější částí prasete a nejvyhledávanější pro medailonky, pečení a minutky.
93,74 Kč/ks
430 g
218,00 Kč/Kg
Krůtí prsa
Čerstvá krůtí prsa jsou pro mnohé z nás největší lahůdkou. Jedná se o nejkřehčí a nejlibovější část z celého kusu. Používají se na závitky a rolády. Filet se výborně hodí na minutkovou úpravu a smažení.
217,00 Kč/kg
Klobása z komína (Slezské uzeniny)
36,72 Kč/ks
180 g
204,00 Kč/Kg
Ostravská klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa. Neobsahuje lepek.
39,80 Kč/ks
200 g
199,00 Kč/Kg
Bok pirožka (Šindelář)
Specialita našeho pana řezníka Petra z vepřového boku a kořenící směsí Pirožka.
59,40 Kč/ks
300 g
198,00 Kč/Kg
Vysočina (Hadač)
197,00 Kč/kg
Budapešťská klobása (Prantl)
21,45 Kč/ks
110 g
195,00 Kč/Kg
Krajová klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa. Neobsahuje lepek.
39,00 Kč/ks
200 g
195,00 Kč/Kg
Debrecínské párky (Šindelář)
Debrecínské párky z naší udírny. 65% vepřové maso, 28% hovězí maso, 0,5-0,6% řeznická sůl, pepř mletý, zázvor, mletá paprika sladká i pálivá
9,70 Kč/ks
50 g
194,00 Kč/Kg
Uzená vepřová krkovice (Šindelář)
Je ve svalovině mramorovaná drobnými ložisky tuku a patří k ní i tukové krytí.
189,00 Kč/kg
Uzená vepřová kotleta (Šindelář)
Je charakteristická velmi libovou svalovinou s minimálním obsahem tuku. Vyrábí se jako celosvalová.
189,00 Kč/kg
Uzená kuřecí prsa (Šindelář)
Je charakteristické velmi libovou a šťavnatou svalovinou bez obsahu tuku. Vyrábí se jako celosvalová.
37,80 Kč/ks
200 g
189,00 Kč/Kg
Škvarky našeho pana řezníka (Šindelář)
Tepelně opracovaný výrobek dle tradiční domácí receptury.
184,00 Kč/kg
Holandské párky se sýrem Gouda (Šindelář)
Libové párečky z vepřového masa a sýrem Gouda 48%. Složení: 65% vepřové maso, 15% hovězí maso, 12% sýr Gouda 48%, dusitanová solicí směs 0,5-0,6 %, pitná voda, česnek, pepř černý, muškátový květ, zázvor, paprika mletá.
14,32 Kč/ks
80 g
179,00 Kč/Kg
Vepřová marinovaná krkovice b.k.
Vepřová krkovice, plntučná hořčice, oregáno, slunečnicový olej, tymián, sůl, citrón, worchester
35,80 Kč/ks
200 g
179,00 Kč/Kg
Vepřová žebra z boku v marinadě
Vepřová žebra z boku na gril, koření Pirožka, slunečnicový olej
63,64 Kč/ks
370 g
172,00 Kč/Kg
Snídaňové párečky (Šindelář)
Libové párečky z vepřového masa. 70% vepřové maso, 20% hovězí maso, dusitanová solicí směs 0,5-0,6 %, pitná voda, česnek, pepř černý, muškátový květ, zázvor, paprika mletá.
6,76 Kč/ks
40 g
169,00 Kč/Kg
Uzená vepřová plec (Šindelář)
Také patří k libovým druhům, v porovnání s kýtou u ní počítejte s vyšším obsahem kolagenu i tuku.
169,00 Kč/kg
Uzená vepřová kýta (Šindelář)
Je charakteristická velmi libovou svalovinou s minimálním obsahem tuku. Obvykle se vyrábí jako celosvalová.
169,00 Kč/kg
Čokoládová chilli švestková omáčka
Vynikající ostrá novinka s bean to bar čokoládou, chilli a švestkami. vhodná ke steakům/masu, veškerým uzeninám, klobásám, rybám i sýrům, do burgerů a tofu. delikatesa pro gurmány nejen při grilování.
160,00 Kč/ks
Kuřecí marinovaný stehenní steak
Kuřecí steak, mořská sůl, provensálské koření, slunečnicový olej
27,82 Kč/ks
175 g
159,00 Kč/Kg
Hovězí přední s kostí - mladý býček BIO
Část hovězích žeber, které mají více masa. Jsou tedy vhodné na pečení, grilovaní, dušení, vaření, ale i na masitou polévku či vývar.
158,00 Kč/kg
Hovězí slabina pupek - mladý býček BIO
Obvykle je tato na dlouhá vlákna část vhodná spíše na pečení.
158,00 Kč/kg
Vepřová kotleta b.k.
Kotleta neboli pečeně je jedním z nejhodnotnějších mas z prasete. Je skvělá na minutky a smažení, dušení, pečení i uzení.
157,00 Kč/kg
Uzený vepřový bok b.k. (Šindelář)
Je druhem s nejvyšším obsahem tuku. Vzhledem k tomu, že značnou část bůčku tvoří samotné sádlo má nižší obsah masa.
155,00 Kč/kg
Špekáčky (Šindelář)
Výběrové špekáčky z libového vepřového a hovězího masa. Výborně se hodí na opékání nad ohněm i grilu nebo na domácí utopence. 62% vepřové maso, 18% hovězí maso, 10% syrové sádlo, dusitanová solicí směs 0,5-0,6 %, pitná voda, česnek, pepř černý, muškátový květ, zázvor, paprika mletá.
19,37 Kč/ks
130 g
149,00 Kč/Kg
Uzená slanina k opékání (Šindelář)
Tepelně opracovaný výrobek s vyšším obsahem tuku.
149,00 Kč/kg
Kuřecí prsa
Libová část kuřete vhodná na jakoukoliv úpravu od řízků, grilování až po přípravu skvělého jídla jakékoliv kuchyně světa.
37,00 Kč/ks
250 g
148,00 Kč/Kg
Vepřová krkovice b.k.
Kvalitní, libová a tukem prorostlá část prasete zahrnující horní část krku. Maso je šťavnaté a hodí se na pečení, smažení a dušení. Na grilování neexistuje lepší vepřové maso.
148,00 Kč/kg
Vepřová žebra na grilování
Část žeber s velkým obsahem masa ideální na přípravu specialit na grilu a v troubě.
142,00 Kč/kg
Učňovské párky (Prantl)
6,72 Kč/ks
48 g
140,00 Kč/Kg
Farmářské kuře
Fařmářké kuře na objednávku a dodání vždy v sudý týden ve čtvrtek a pátek. Bez drobů o hmotnosti 2,5kg.
347,50 Kč/ks
2,5 Kg
139,00 Kč/Kg
Krůtí steak
Z krůtích steaků budete mít opravdu ty nejšťavnatější steaky. Hodí se také podusit spolu se zeleninou.
139,00 Kč/kg
Vepřová kýta
Kvalitní a velmi chutné maso ze zadní končetiny, neobsahující téměř žádný tuk a šlachy. Používá se na minutkovou kuchyni, plátkování a uzení.
139,00 Kč/kg
Vepřová kotleta s.k.
Kotleta neboli také pečeně s kostí je skvělá na pečení a přípravu steaků.
137,00 Kč/kg
Krůtí stehno horní
Z horních stehen s kůží po vykostění připravíme výborné pečené krůtí maso. Kůže totiž udrží šťávu v mase.
85,80 Kč/ks
650 g
132,00 Kč/Kg
Vepřová plec
Svalnaté maso z oblasti kolem lopatek a ramenínch kostí, je méně tučné. Ideální pro dušení, vaření i pečení.
129,00 Kč/kg
Vepřová krkovice s.k.
Kvalitní, libová a tukem prorostlá část prasete zahrnující horní část krku s kostí. Vhodné na steaky, pečení a uzení.
129,00 Kč/kg
Kuřecí stehenní steak
Libové a zároveň velmi šťavnaté maso, vhodné ke grilování, smažení, dušení.
129,00 Kč/kg
Vepřový bok b.k.
Bok se používá v mletých úpravách k nadívání. Vynikají k pečení, dušení a uzení.
119,00 Kč/kg
Vepřový bok s.k.
Bok s kostí je ideální k pečení a uzení.
117,00 Kč/kg
Uzená slanina (Šindelář)
Je druhem obsahující pouze tuk.
115,00 Kč/kg
Krůtí ramínka
Vrchní část krůtího křídla – ramínko je mezi odborníky uznávanou specialitou vhodnou zejména k pečení.
29,70 Kč/ks
300 g
99,00 Kč/Kg
Vepřové koleno - zadní speciál
Koleno je tvořeno ze svalů, šlach, vaziva a kůže s velkým obsahem kolagenu se značným podílem kostí. Vhodné na pečení, dušení a uzení.
172,80 Kč/ks
1,8 Kg
96,00 Kč/Kg
Kuřecí stehno
Část kuřete, kterou je možné připravit na nejrůznější způsoby.
22,96 Kč/ks
280 g
82,00 Kč/Kg
Kuře celé
Ideální pro pečení v celku. Při pečení je skvělé použít různé druhy nádivek, které pak kuře na talíři obohatí o další chuťové požitky.
135,00 Kč/ks
1,8 Kg
75,00 Kč/Kg
Krůtí krky - bez kůže
Vynikající libové šťavnaté maso z čerstvého krůtího krku je vhodné k přípravě vývaru. Připravíte z něj také úžasné rizoto či jiné speciality.
58,40 Kč/ks
800 g
73,00 Kč/Kg
Vepřové sádlo syrové
Část vepřového na výrobu domácích škvarků a škvařeného sádla.
64,00 Kč/kg
Vepřová játra
Játra jsou vhodná k přípravě pochoutek a různou tepelnou úpravu. Vaření, dušení a smažení.
60,00 Kč/kg
Škvařené sádlo 0,5kg (Šindelář)
Naše poctivé sádlo můžete použít na vaření, smažení, ale i na studenou kuchyni.
29,00 Kč/ks
500 g
58,00 Kč/Kg
Kuřecí játra
mají výrazné aroma, které se rozvine po prudkém osmažeí na tuku. Dají se také dusit podlité červeným vínem, či na cibulce zalité vývarem.
57,00 Kč/kg
Kuřecí křídla
Neprávem opomíjená část kuřete, ze které připravíte vynikající pokrmy např. pečená pikantní křidélka. Používají se také na silny kuřecí vývar.
54,00 Kč/kg
Vepřový lalok
Lalok neboli podbradek obsahuje více tuku a málo masa. Lze použít do ovarů a k výrobě zabijačkových specialit.
49,00 Kč/kg
Hovězí harfy - mladý býček BIO
Získávájí se při vykosťování masa a pocházejí z páteře. Skvěle se hodí na polévku.
46,00 Kč/kg
Hovězí morkové kosti - mladý býček BIO
Příčně krájené kosti z plece a kýty. Obsahují velké množství chuťových a aromatických látek. Vývar z těchto kostí je opravdu silný a chutný.
35,00 Kč/kg
Kofola 2l
31,00 Kč/ks
Kuřecí polévková směs
Jedná se o části na kvalitní a silný kuřecí vývar. Typ - maso je vhodné před vařením péci v troubě.
29,00 Kč/kg
Zon 2l Malina
24,00 Kč/ks
Kofola 0,5l original
22,00 Kč/ks
Semtex 0,5l flow
19,00 Kč/ks
Semtex 0,5l long
19,00 Kč/ks
Zon 2l Plus Orange
15,00 Kč/ks
Rajec 1,5l Neperlivá
15,00 Kč/ks
Zon 0,5l Limetka
13,00 Kč/ks
Zon 0,5l Malina
13,00 Kč/ks
Zon 0,5l Cimo
13,00 Kč/ks
Šunka z BIO hovězího masa (Šindelář)
95% hovězí zadní kýta, mořská sůl s jódem, třtinový cukr, extrakt z červené řepy, pepř černý, česnek, koriandr, muškátový květ, voda
459,00 Kč/kg
na objednávku
Debrecínská pečeně (Hadač)
253,00 Kč/kg
na objednávku
Krůtí debrecínka (Šindelář)
Masný výrobek tepelně opracovaný s nejvyším obsahem masa. Neobsahuje lepek.
239,00 Kč/kg
na objednávku
Klobása z BIO Hovězího masa s eidamem (Šindelář)
Šťavnatá klobása z výraznou chutí nejen BIO hovězího masa, ale i sýru Eidam. Složení: 65% hovězí maso, 20% vepřové maso, 10% sýr Eidam, dusitanová solicí směs 0,5-0,6 %, pitná voda, česnek, pepř černý, kmín. Neobsahuje lepek.
45,40 Kč/ks
200 g
227,00 Kč/Kg
na objednávku
Šunková klobása s nivou (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa se sýrem Niva. Neobsahuje lepek.
43,40 Kč/ks
200 g
217,00 Kč/Kg
na objednávku
Delikates klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z výraznou chutí hovězího masa. Neobsahuje lepek.
41,80 Kč/ks
200 g
209,00 Kč/Kg
na objednávku
Šunková klobása se sýrem (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa se sýrem Eidam. Neobsahuje lepek.
41,80 Kč/ks
200 g
209,00 Kč/Kg
na objednávku
Delikates - sýrová klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z výraznou chutí hovězího masa se sýrem Eidam. Neobsahuje lepek.
41,80 Kč/ks
200 g
209,00 Kč/Kg
na objednávku
Šunka dušená výběrová (Hadač)
206,00 Kč/kg
na objednávku
Klobása z pece (Slezské uzeniny)
36,36 Kč/ks
180 g
202,00 Kč/Kg
na objednávku
Papriková klobása (Šindelář)
Šťavnatá lehce pikantní klobása z vepřového masa. Neobsahuje lepek.
39,80 Kč/ks
200 g
199,00 Kč/Kg
na objednávku
Valašská klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa. Neobsahuje lepek.
39,80 Kč/ks
200 g
199,00 Kč/Kg
na objednávku
Šunková klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa. Složení: 87 % vepřové maso, 9 % hovězí maso, 0,5-0,6 % dusitanová solící směs, pitná voda, pepř černý, kmín, muškátový oříšek, koriandr, česnek. Neobsahuje lepek.
39,80 Kč/ks
200 g
199,00 Kč/Kg
na objednávku
Moravská klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa. Výborně se hodí na grilování. Neobsahuje lepek.
39,80 Kč/ks
200 g
199,00 Kč/Kg
na objednávku
Vojtova klobása (Šindelář)
Šťavnatá klobása z vepřového masa. Neobsahuje lepek.
39,00 Kč/ks
200 g
195,00 Kč/Kg
na objednávku
Vepřová tlačenka našeho pana řezníka (Šindelář)
Tradiční zabijačková pochoutka vyráběná domácím postupem s vysokým obsahem masa. Neobsahuje lepek.
179,00 Kč/kg
na objednávku
Trampská cigára (Šindelář)
Libová cigárá z vepřového masa. Neobsahuje lepek.
169,00 Kč/kg
na objednávku
Zbojnický salám (Šindelář)
Lahodný jemný salám z naší udírny. Složení: 63% vepřové maso, 29% hovězí maso, mletá červená paprika, pepř černý mletý, česnek, 0,5-0,6% řeznická sůl, kmín Neobsahuje lepek.
74,50 Kč/ks
500 g
149,00 Kč/Kg
na objednávku
Těšínské párečky (Slezské uzeniny)
55,86 Kč/ks
380 g
147,00 Kč/Kg
na objednávku
Uzená slanina z Mangalice (Šindelář)
Lahůdková slanina z mangalice je vyšší než špek z běžného prase. Jeho chuť je velmi jemná. Tento špek doporučujeme jak do teplé, tak studené kuchyně.
119,00 Kč/kg
na objednávku
Uzený lalok (Šindelář)
69,00 Kč/kg
na objednávku
Zon 2l Multi-oranž
24,00 Kč/ks
na objednávku
ZON 1,5l Bezová
24,00 Kč/ks
na objednávku
Rajec 1,5l Angrešt
23,00 Kč/ks
na objednávku
Rajec 1,5l Jahoda
23,00 Kč/ks
na objednávku
Rajec 1,5l Kaštan
23,00 Kč/ks
na objednávku
Kofola 0,5l angrešt
22,00 Kč/ks
na objednávku
Kofola 0,5l ostružina
22,00 Kč/ks
na objednávku
Kofola 0,5l meloun
22,00 Kč/ks
na objednávku
Rajec 1,5l Jemně perlivá
15,00 Kč/ks
na objednávku